酵素ドリンクはダイエットに効果があるのか

酵素ドリンクをもちいたダイエット法として酵素ダイエットがあります。はたして効果はあるのでしょうか。

酵素自体、消化や代謝に大きく関わっている物質で、これなしには生きていくことはできません。唾液に含まれる「アミラーゼ」やすい臓でつくられるすい液に含まれる「リパーゼ」なども酵素の一種です。

酵素ドリンクを飲むことで、酵素を補給されるので消化や代謝が促進されダイエットにも効果があるという主張もあれば、食事や酵素飲料によって得られた酵素はその多くが胃酸で変性してしまい酵素としては働くことはない、なかには「髪の毛が薄くて悩んでいる人が髪の毛フサフサになろうとして他人の髪の毛を食べるのと同様に荒唐無稽」と酷評もされています。

たしかに外部から摂取した酵素がそのままの形ではたらくことはありません。だからといって酵素を含む食品を食べることが無意味なのかというとそうではありません。体内で酵素を作り出すためにはその原料が必要です。酵素ドリンクに含まれる成分は酵素だけでなく栄養分も豊富に含まれています。これらが体内における酵素生成にプラスに働いているのは間違いありません。

酵素ダイエットで短期間で痩せた!

上に見るように酵素ドリンクに含まれる酵素が直接はたらいているわけではないのですが、酵素ダイエットで短期間で痩せた人が多いのも事実です。

酵素ダイエットにはもう一つの重要な側面があり、それがファスティングです。

ファスティングダイエットとは、プチ断食ともいわれている方法のことで48時間程度の時間制限をしたうえで、通常の食事を停止して酵素ドリンクにおきかえるという方法です。また1日の食事のうち1回だけ酵素ドリンクにおきかえる方法もあります。たしかに余分なカロリー摂取を控えることができるので痩せることが可能です。

ただの食事をしないとなると空腹感に耐えなければならないのと、栄養不足になるという健康上の問題があります。そのため必要な栄養分を補給するために酵素飲料をつかいます。体脂肪を燃焼させるためにもタンパク質やビタミン、ミネラルなどの摂取は必要なのです。